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古いキャンピングカーを衝動買いして、少しづつ改造を加えて、旅を楽しんでいます
今年の梅酒はこんな酒で漬けてみました
(二週間ほど前の記録)

大量に採れた梅・・・黄色くなって完熟状態で、甘い香りがしています

一昨年はホワイトリカーで二瓶漬けましたが
今年も二瓶を新たに購入し
P116044300.jpg

一瓶は従来通りホワイトリカーで
もう一瓶は、ウヰスキーで漬けてみました
P116044200.jpg

どんな味になるのか楽しみです
P116044500.jpg

・・・・漬けたのは私ではなく、家内ですが

読んで頂き有難う御座います。
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2017.07.13 Thu 12:10:03 | 日常写真| 0 track backs, 6 comments
コメント
この記事へのコメント
ウイスキーですか
どんな味になりますかね

漬けるのが奥様で 飲むのがレオじじいさんですね
2017.07.13 Thu 18:25:56 | URL | オジジ  #1eYmgZ6Y[ 編集]
ウイスキーに何か混ぜ物を入れたのでしょうか?梅だけなら、どのような味になるのか楽しみですね。飲み心地を是非公開してください。
2017.07.13 Thu 20:12:33 | URL | よっしー #99DFA69w[ 編集]
Re: タイトルなし
オジジさん

カインズホームに瓶とホワイトリカーを買いに行ったら梅漬け様にウイスキーを売っていたので買って見ましたが、どんな味になるかはわかりません、家内は下戸ですから全く飲みませんので私が飲む役です、来年は梅を採らないでと言われています。
2017.07.13 Thu 21:02:11 | URL | レオじじい #-[ 編集]
Re: タイトルなし
よっしーさん
ウヰスキーだけで氷砂糖は梅が熟しているので少なめにして漬け込みました。梅に漬けずに其のまま飲んでも良いでしょうが、半年後が楽しみです。
2017.07.13 Thu 21:04:13 | URL | レオじじい #-[ 編集]
我が家は、梅シロップにしています。
水や炭酸で割り、蜂蜜を入れたりして飲んでいますが、カミさんの管理が適当なので、夏を過ぎると梅シロップなのか梅酒なのかわからなくなってしまいます(;^_^A
2017.07.15 Sat 20:51:58 | URL | monaco #B5WkKlT6[ 編集]
Re: タイトルなし
monaco
梅シロップは経験ないです、我が家も梅酒瓶の管理は家内が行っています、家内は一滴も飲まないですが。
2017.07.16 Sun 07:44:05 | URL | レオじじい #-[ 編集]
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