古いキャンピングカーを衝動買いして、少しづつ改造を加えて、旅を楽しんでいます
毎朝のジュースはこれです
車庫の窓際に置いたプランターに植えたゴ-ヤ
葉っぱは見事ですが、ようやく実を付けはじめました
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今年は少し遅めの収穫ですがそれなりの大きさになりました


我が家では、料理に使う以外にこんな方法で
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ゴーヤチャンプルーを作るときと同じように刻んで

冷凍保存します
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(一年分を保存するので、冷凍専用庫の中に保管)
 
こちらは昨年取れたモノ
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豆乳と一緒にミキサーに掛けます
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朝食時にはこのゴーヤジュースを毎日飲んでいます
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ヨーグルトには先日家内が作った梅ジャムを入れて

夏バテ防止にゴーヤジュース・・・少しばかり苦いですが
私は健康維持に欠かせません



読んで頂き有難う御座います。
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2017.08.02 Wed 17:20:13 | 健康| 0 track backs, 4 comments
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