昨夜帰宅すると長崎県佐世保市から沢山の牡蠣が届いていました
既に、家内の手で調理中・・・と言っても開けるだけすが




息子がふるさと納税の返礼品を我が家宛に
九十九島かきで生食用の検査証明書も付いていました


この証明書・・・宮城県の発行でですからサンプル検体を送って調べてるでしょうね


親切に、軍手・ナイフ・レモンが付いていました

やはり生ガキは最高ですね


美味しいワインでも有れば更に良いですが

読んで頂き有難う御座います。



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