2月の幕張で購入したこの
ダッジオーブン
使う機会もなくシーズニングもしないで放置していましたが
ようやく、時間が有ったのでシーズニングを
Webで見ると色々な方法が、
まず、水を張ってお湯を沸かし

洗剤を付けたわしでゴシゴシと

次は、空焼きで色が変わるまで焼き、

オリーブオイルを付けから焼きを数回
色が真っ黒になってきました

ここで、玉ねぎを炒めて終了(写真は有りません)
真っ黒になりましたがこれでOKでしょうかね?

読んで頂きありがとうございました。
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2016.05.16 Mon 12:54:29 |
キャンプ旅行|
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